Rohkost-Seminar mit Urs Hochstrasser

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Beschreibung

In diesem Seminar erhalten Sie die Kenntnis über das Prinzip der thermisch unbehandelten Nahrung. Es ist eine Rohkostzubereitung der feinsten Art. Wir nennen sie die Haute Cuisine Crue. Sie ist beliebt bei Alt und Jung.

Diese Ernährungsform ist nicht nur beliebt, sondern auch bekömmlich. Wir werden zusammen aus den vielen Gemüsesorten, Früchten und Kernen, Köstlichkeiten hervorzaubern, welche Ihre Erwartungen bestimmt übertreffen werden.

Seminarinhalt:

1. Einsatz von „gesunden“ Gewürzen in der Alltagsküche

2. Zubereitung von verschiedenen Shakes - die leichtesten Mahlzeiten und effizient für Sportler

3. Saucen, Dips (z.B. für Finger-Lunch) und Pasten

Eine reiche Auswahl von Gemüsegerichten und Hauptspeisen

5.Verführerische Süsspeisen, Kuchen, Desserts und Crèmes

6. Die zubereiteten Gerichte sind frei von tierischem Eiweiss

Fragen über gesunde Ernährung werden beantwortet:

*Vollwertigkeit der Rohkost

*Kann Rohkost alle Nahrungsbedürfnisse decken

*Zivilisationskrankheiten

*Chronische Müdigkeit

*Verbreitete Fehler in der heutigen Ernährung

Eine der Spezialitäten von Urs Hochstrasser ist die ansprechende Präsentation der Speisen. Als ehemaliger 5-Sterne Koch, weiss er, dass das Auge mit isst. Sie werden zudem erstaunt sein, wie schnell und leicht mit Rohkost ganze Menus zubereitet werden können.

Seminargebühr 140 €

(inkl. Frühstücksdrinks und umfangreichem Mittagsbuffet)

Verbindliche Anmeldung unter post@yoga-shala.org oder 0511-39 707 26 begin_of_the_skype_highlighting              0511-39 707 26      end_of_the_skype_highlighting. Weitere Infos zu Urs und Rita Hochstrasser unter www.urshochstrasser.ch

Teilnahmegebühr

140,00 EUR

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